Nieuwste artikelen

  • Door mijn plantaardige dieet ben ik (bijna) geen moeilijke eter meer

    Door mijn plantaardige dieet ben ik (bijna) geen moeilijke eter meer

    Er was een tijd dat ik maar heel weinig lustte. Qua maaltijden at ik enkel bepaalde groenten, brood, rijst en aardappels. Vlees en gevogelte at ik alleen als het op een bepaalde manier gekruid was. De meeste zuivel, vis, sausjes, broodbeleg, noten, zaden en alles wat voor mij onbekend was: no thanks. Het heeft echt […]

  • Vegetarisch of vegan eten tijdens vakantie

    Op vakantie als (nieuwe) vegan of vegetariër

    Vorige week kreeg ik de vraag hoe ik mijn dieet volhoudt tijdens een vakantie. Aangezien ik sinds 1 januari dit jaar probeer veganistisch te eten, is dit zeker iets waar ik me mee bezig houd. Vandaag vertel ik jullie hoe ik hier in Valencia mee om ben gegaan en deel ik een aantal tips.

  • Wat is matcha thee + mijn favoriete matcha latte recept

    Wat is matcha thee + mijn favoriete matcha latte recept

    Ben jij al bekend met matcha thee? Deze bijzondere thee uit Japan kom je steeds vaker in koffietentjes tegen. Matcha thee is ook makkelijk om zelf te maken, zelfs een heerlijke (iced) matcha latte. Ik vertel jullie vandaag meer over matcha thee een deel mijn favoriete recept.

  • Mijn favoriete ontbijt smoothie, gemaakt met de Byzoo vacuümblender

    Ik houd van smoothies; ze zijn makkelijk om te maken, je past ze eenvoudig aan naar jouw smaak en ze voorzien je lichaam van een dosis energie, vitaminen en mineralen. Toen ik onlangs de vraag kreeg of ik de Byzoo vacuümblender wilde uitproberen, hoefde ik daarom ook niet lang na te denken.

  • Recept voor Vegan Wafels

    Recept voor Vegan Wafels (super makkelijk om te maken!)

    Ik ben nogal een zoetekauw – vooral voor pannenkoeken, wafels, cupcakes en taart mag je me gerust wakker maken. Ik vind het dan ook erg jammer dat er nog vrij weinig vegan opties zijn in lunchrooms en bij de koffietentjes waar ik graag kom wat betreft zoetwaren. De afgelopen maanden ben ik daarom zelf maar […]

  • Hoe kom je erachter wat voor dieet voor jou werkt?

    Hoe kom je erachter wat voor dieet voor jou werkt?

    Sinds ik eindelijk een dieet heb gevonden dat voor mij werkt, raak ik er niet over uitgepraat. Ik had niet gedacht dat ik met een paar aanpassingen geen buikklachten meer zou hebben, beter zou slapen en me gelukkiger zou voelen. Het is in veel gevallen ook eigenlijk vrij simpel: eet gewoon voedsel waar jouw lichaam […]

  • Voedselintoleranties & een nieuw dieet

    Voedselintoleranties & een nieuw dieet – een maand later

    Iets langer dan een maand geleden schreef ik over mijn voedselintoleranties die ik had laten testen. Ik besloot destijds om met het voedsel waar ik zeer gevoelig voor was langzaam te minderen en vanaf 1 januari helemaal niet meer te eten. Ik geef jullie vandaag een update!

  • Soja latte in Den Haag

    De beste soja latte in Den Haag (top 10)

    Ik heb in de aflopen 9 maanden heel wat plekjes in Den Haag bezocht, op zoek naar de perfecte soja latte. I love lattes. Maar niet elk café of lunchroom in Den Haag heeft de optie om de koemelk te vervangen door een plantaardig alternatief. Dus ging ik op zoek naar leuke plekken in de […]

  • To vegan, or not to vegan

    Ik was afgelopen weekend aanwezig bij een vegan brunch (Go With the Glow) in Amsterdam, georganiseerd door de mooie & lieve zussen Loulou en Isabella Machinè. Ik roep al twee jaar dat een 100% plantaardig dieet helaas niets voor mij is, maar toch twijfel ik weer. Eigenlijk twijfel ik al maandenlang en na de brunch […]

  • De nieuwe Schijf van Vijf: een verbetering?

    Gisteren werd de nieuwe Schijf van Vijf bekend gemaakt. Meer groente, minder vlees, meer aan het milieu denken – allemaal prima. Ik was dan ook niet van plan een artikel hier aan te wijden, totdat ik het vegetarische menu bekeek en daarna hun advies omtrent lactose intolerantie las… Daar moest ik wel iets over schrijven.

  • 8 Plantaardige Beauty Foods voor een mooie huid

    Ik geloof heilig in de kracht van gezond eten. Het juiste voedsel houdt niet alleen je lichaam gezond, maar ook je huid, haar en nagels. Als ik een paar dagen minder gezond eet, dan zie ik dat meteen terug in mijn huid. Ik heb dan 3 nieuwe puistjes erbij, droge plekjes op mijn gezicht en […]